
Vieiras liofilizadas
Vieiras Liofilizadas: Frescura del Océano al Instante
¿Antojo del sabor dulce y mantecoso de las vieiras, pero cansado de lidiar con las frescas que se echan a perder rápidamente? Las vieiras liofilizadas están aquí para salvar el día. Comenzamos con vieiras frescas y gruesas, las cocinamos a la perfección para resaltar su sabor natural, y luego las liofilizamos inmediatamente. Esto conserva toda esa dulzura fresca del océano y textura tierna, por lo que cada bocado sabe como si acabara de ser cosechado. Sin olores a pescado, sin partes gomosas, solo la bondad pura y deliciosa de las vieiras, lista cuando la necesite. Su uso es sencillo: rehidrate con un poco de agua caliente durante un minuto, o échalas secas a los platos para un toque instantáneo de mariscos. Perfecto para cocinas ocupadas, comidas de último minuto, o cuando quieras un sabor del mar sin la molestia.
¿Qué hace que las vieiras liofilizadas se destaquen?
Quizás estés pensando: “¿No son todas las vieiras secas iguales?” En absoluto. La mayoría de las vieiras secas pueden ser duras o demasiado saladas, pero nuestra versión liofilizada se mantiene tierna y naturalmente dulce. El proceso de liofilización mantiene intacta su textura delicada, sin piezas masticables o duras. Usamos solo las vieiras más finas, sin aditivos, conservantes o sal extra, para que obtengas solo el sabor puro de las vieiras. También son súper fáciles de almacenar. Guarda una bolsa en tu despensa y se mantendrán frescas durante meses, listas para usar cuando la inspiración te llegue. No más prisas por usar vieiras frescas antes de que se echen a perder; estas siempre están listas para usar.
Formas de disfrutar vieiras liofilizadas a diario
Lo mejor de las vieiras liofilizadas es lo versátiles que son. Espolvorea los trozos rehidratados sobre pasta, risotto o ensaladas para un toque elegante. Mézclalas en salsas, rellénalas en wraps de mariscos o agrégalas a salteados para un sabor rico y mantecoso. Tritúralas en escamas para cubrir sopas, cremas o incluso palomitas de maíz para un crujido salado y dulce. Son perfectas para excursiones de campamento o almuerzos de oficina: ligeras, no perecederas y llenas de sabor. Ya seas un cocinero casero, un dueño de restaurante o dirijas un negocio de alimentos, estas vieiras liofilizadas encajan perfectamente en tus recetas. Una vez que las pruebes, notarás lo mucho más brillantes y deliciosas que saben tus platos de mariscos. Pruébalas y se convertirán en un elemento básico en tu cocina.
Clasificación:
Carne liofilizada
- Descripción del producto
Palabra clave:
Fruta liofilizada
Vegetales liofilizados
Caramelo liofilizado
Perfil de la empresa

Creación de la empresa
Área de fábrica (M²)
Inversión total (RMB)
Liofilización
línea de producción
Producción anual
de productos (toneladas)
Fujian Lixing Food Co., Ltd.
Fujian Lixing Food Co., Ltd. se estableció en 2006, con una superficie de 180 mu (aproximadamente 120.000 m2) y una superficie de construcción total de casi 70.000 metros cuadrados. La empresa ha invertido actualmente casi 500 millones de RMB en total, con un capital registrado de 70.91004 millones de RMB.
La empresa se especializa en la aplicación de la tecnología de liofilización al vacío (FD) y la fabricación de alimentos saludables FD, con el objetivo de construir la base de producción de alimentos FD más grande del mundo. Actualmente opera 37 líneas de producción FD con 8.000 metros cuadrados de equipos de secado FD, produciendo casi 6.000 toneladas de diversos productos FD anualmente, junto con casi 10.000 toneladas de polvos y concentrados de extractos de plantas. Con equipos de producción avanzados, abundante talento, fuertes capacidades de innovación, ventajas de fabricación significativas y una gestión sofisticada, la empresa se encuentra entre las empresas de alimentos FD más influyentes de China, liderando la nación tanto en capacidad de producción como en participación de mercado.









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